Bricks de thon au boursin et curry

Plat principal 2 personnes 30 min 464 kcal
Préparation15 min
Cuisson15 min
Par bernardin beatrice

Informations nutritionnelles

Énergie464 kcal
Lipides34,8 g
Glucides6,5 g
Protéines32,0 g
Fibres1,1 g
Sodium386,7 mg

Ingrédients

2personnes
  • 1 Qte Oignons
  • 1 Qte Echalotes
  • 6 Gr Huile d'olives
  • 2 Gr Curry
  • 150 Gr Boursins
  • 1 Qte Gousses d'ail
  • 200 Gr Thon au naturel

Préparation

  1. Faire préchauffer le four à 220°C (thermostat 7)
  2. Émincer finement l'ail, l'oignon et l'échalote et faire revenir dans 1 cuillère à café d'huile d'olive.
  3. Pendant ce temps, égoutter et émietter le thon
  4. Dans un petit saladier, mélanger l'ail, l'oignon et l’échalote au thon émietté. Ajouter la cuillère à café de curry.
  5. Ajouter le boursin cuisine pour lier le tout et bien mélanger.
  6. Couper 6 feuilles de brick en 2, poser une bonne cuillère à café de mélange au thon à l'extrémité et replier comme indiqué sur l'emballage des bricks.
  7. Passer les bricks au four 15 minutes en les retournant au bout de 10 minutes.