Le double burger du roi

Name: Le double burger du roi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 0.5 Qte Oignons; 1 Pincée Sel; 0.5 Qte Tomates; 20 Gr Mayonnaises; 20 Gr Ketchup; 2 Qte Cornichon; 350 Gr Boeuf haché; 1 Qte Laitues; 6 Cl Sauce barbecue; 1 Pincée Boursins aux poivres; 2 Qte Pains hamburger

Plat principal 2 personnes 30 min 903 kcal

Préparation20 min

Cuisson10 min

Par merlen Apollind Apolline

Informations nutritionnelles

Énergie903 kcal

Lipides63,5 g

Glucides47,2 g

Protéines30,4 g

Fibres0,9 g

Sodium617,7 mg

Ingrédients

2personnes

0,5 Qte Oignons
1 Pincée Sel
0,5 Qte Tomates
20 Gr Mayonnaises
20 Gr Ketchup
2 Qte Cornichon
350 Gr Boeuf haché
1 Qte Laitues
6 Cl Sauce barbecue
1 Pincée Boursins aux poivres
2 Qte Pains hamburger

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un bol, mélanger le ketchup et la mayonnaise. Réserver.
Déposer les pains à burger sur la plaque du four, et enfourner pour les faire dorer.
Dans un saladier, mélanger la viande hachée, la sauce barbecue, saler et poivrer. Former 4 steaks hachés et les cuire à la poêle.
Montage du burger :
Déposer un steak sur le pain du dessous.
Ajouter des rondelles de cornichon, les rondelles d’oignon et les tranches de tomate. Déposer le deuxième steak, ajouter quelques feuilles de salades, tartiner le pain du dessus avec le mélange ketchup – mayonnaise et recouvrir le burger.
Déguster chaud.

Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_le-double-burger-du-roi_343844.aspx