Tagliatelles aux crevettes épicées

Plat principal 4 personnes 22 min 480 kcal
Préparation10 min
Cuisson12 min
Par Jerem Dumont

Informations nutritionnelles

Énergie480 kcal
Lipides14,1 g
Glucides60,3 g
Protéines27,1 g
Fibres1,7 g
Sodium406,4 mg

Ingrédients

4personnes
  • 400 Gr Tagliatelles
  • 400 Gr Crevettes
  • 12 Qte Tomates cerise
  • 2 Qte Gousses d'ail
  • 0,5 Gr Piment de Cayenne
  • 2 Qte Brins de coriandre
  • 4 Cl Huile d'olives
  • 2 Pincée Sel
  • 2 Pincée Poivre

Préparation

  1. Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet.
  2. Pendant ce temps, nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.
  3. Pelez et hachez l'ail.
  4. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
  5. Faites dorer l'ail avec le piment de Cayenne.
  6. Ajoutez les crevettes et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  7. Ajoutez les tomates cerises, la coriandre ciselée, du sel et un peu de poivre et remuez bien.
  8. Quand les tagliatelles sont cuites, égouttez-les et versez-les dans un plat.
  9. Ajoutez le mélange tomates cerises-crevettes et mélangez bien.
  10. Servez sans attendre.