Cake à la pomme caramélisée
Dessert 4 personnes 55 min 436 kcal
Préparation15 min
Cuisson40 min
Informations nutritionnelles
Énergie436 kcal
Lipides21,5 g
Glucides50,9 g
Protéines8,2 g
Fibres3,1 g
Sodium425,2 mg
Ingrédients
4personnes
- 1 Qte Pommes
- 150 Gr Farine de blé
- 90 Gr Beurres demi-sel
- 50 Gr Lait demi-écrémé
- 50 Gr Sucre
- 30 Gr Sucre en poudre
- 2 Qte Oeufs
- 1 Qte Sachets de Levure chimique
Préparation
- Couper la pomme en morceaux et la faire caraméliser dans une casserole avec 30 g de sucre.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire fondre le beurre dans un saladier au micro-ondes puis le mélanger avec le reste du sucre.
- Ajouter les oeufs battus et mélanger.
- Incorporer la farine et la levure tamisées dans la préparation.
- Ajouter le lait et enfin la pomme caramélisée.
- Beurrer un moule de 15 cm de diamètre et y verser la pâte.
- Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 minutes (selon le four).
- Après la fin de la cuisson, bien l'emballer dans du film alimentaire lorsqu'il est encore chaud.