Fondue de clémentine aux deux chocolats

Dessert 4 personnes 15 min 398 kcal
Préparation10 min
Cuisson5 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie398 kcal
Lipides24,0 g
Glucides37,8 g
Protéines6,3 g
Fibres5,7 g
Sodium24,2 mg

Ingrédients

4personnes
  • 12 Qte Clémentines
  • 100 Gr Chocolat noir à 70%
  • 100 Gr Chocolat blanc
  • 2 CaS Noisettes

Préparation

  1. Pelez les clémentines et détachez tous les quartiers.
  2. Déposez-les dans un plat de service.
  3. Cassez le chocolat noir dans un bol et le chocolat blanc dans un autre.
  4. Placez chacun des bols dans une petite casserole avec un fond d'eau.
  5. Laissez fondre les chocolats à feu doux.
  6. Présentez sur la table : les clémentines accompagnées de piques à fondue, les deux bols de chocolat et deux coupelles contenant les noisettes concassées.
  7. Invitez chaque convive à tremper alternativement ses quartiers de clémentine dans le chocolat puis dans les noisettes croustillantes.
  8. Une recette réalisable avec tous les fruits de saison.Avantage antistress ? Une petite douceur au chocolat antistress, riche en sucres et graisses, carburants de cerveau, mais tellement réconfortante !