Croissants apéritifs
Entrée 4 personnes 25 min 404 kcal
Préparation10 min
Cuisson15 min
Informations nutritionnelles
Énergie404 kcal
Lipides27,9 g
Glucides27,8 g
Protéines10,1 g
Fibres0,9 g
Sodium381,0 mg
Ingrédients
4personnes
- 1 Qte Pâtes feuilletée
- 2 Qte Tranches de jambon cuit supérieur blanc
- 8 CaC Fromage frais (type Saint Moret)
- 1 CaC Basilic coupé
- 1 Qte Oeufs
- 1 CaC Graines de pavot
Préparation
- Étalez votre pâte feuilleté sur une feuille de papier sulfurisé posée sur votre plaque de four.
- Découpez votre pâte feuilleté en 16 (en formant des triangles).
- A chaque extrémité (vers le haut, pas vers le centre) déposez une demi-cuillère de fromage frais qui vous étalerez légèrement vers le centre.
- Ajoutez quelques morceaux de jambon et du basilic.
- Roulez et formez vos croissants en roulant vos morceaux de pâte du haut vers la pointe en finissant par aplatir chaque côté du croissant.
- Badigeonnez d’oeuf (préalablement fouetté à la fourchette) et parsemez de graines de pavot.
- Faites cuire au four à 210°C pendant 15 minutes.