Muffins banane coeur nutella

Dessert 6 personnes 40 min 467 kcal
Préparation15 min
Cuisson25 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie467 kcal
Lipides23,7 g
Glucides54,4 g
Protéines7,9 g
Fibres2,6 g
Sodium22,1 mg

Ingrédients

6personnes
  • 1 CaC Levure
  • 200 Gr Nutella
  • 140 Gr Farine de blé
  • 2 Qte Oeufs
  • 80 Gr Sucre roux
  • 80 Gr Beurres fondus
  • 2 Qte Bananes

Préparation

  1. Faites fondre le beurre au micro-ondes puis, dans un saladier, mélangez -le avec le sucre roux.
  2. Dans le même temps mettez votre four a préchauffer thermostat 7.
  3. Dans un autre saladier, écrasez les bananes jusqu'à obtenir une bouillie puis, ajoutez les oeufs.Mélanger.
  4. Ajoutez à cette préparation le mélange beurre/sucre puis la farine et la levure en mélangeant jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
  5. Huilez vos moules à muffins avec du papier essuie-tout imbibé puis remplir 1/3 de la hauteur avec le mélange obtenu.
  6. Déposer une cuillère a café de nutella puis recouvrir jusqu'en haut avec le mélange.
  7. Mettez au four pendant 25mn (observez la coloration des muffins, sortir avant si bien colorés)
  8. A déguster bien chaud au goûter!