Camembert surprise
Entrée 2 personnes 35 min 1 111 kcal
Préparation15 min
Cuisson20 min
Informations nutritionnelles
Énergie1 111 kcal
Lipides314,0 g
Glucides66,3 g
Protéines38,5 g
Fibres3,4 g
Sodium1 483,4 mg
Ingrédients
2personnes
- 1 Qte Pâtes feuilletée
- 1 Qte Camemberts
- 1 Qte Oignons
- 1 Qte Pomme de terre
- 50 Gr Lardons natures
- 1 Pincée Sel
- 1 Pincée Poivre
Préparation
- Étalez la pâte feuilletée sur la lèchefrite du four.
- Coupez le camembert en deux.
- Dans une poêle un filet d'huile d'olive faire dorer l'oignon coupe en lamelles sel poivre 5 minutes puis ajoutez les lardons et laissez encore 10 minutes.
- Pendant ce temps faire cuire la pomme de terre vapeur et la couper en rondelles.
- Posez la moitie du camembert au milieu de la pâte.
- Mettre dessus la moitie du mélange oignons lardons et recouvrir avec les rondelles de pomme de terre puis finir avec le reste oignons lardons.
- Recouvrir avec la deuxième moitie de camembert.
- Faire des fentes tout le tour et les replier vers le centre sur le camembert pour bien l'enfermer.
- Badigeonnez avec un jaune d'oeuf ou du lait et enfournez pour 20 a 30 minutes a 200° (selon le four)
- Dégustez avec une bonne salade verte