Gâteau marbré au cacao
Dessert 8 personnes 65 min 369 kcal
Préparation15 min
Cuisson50 min
Informations nutritionnelles
Énergie369 kcal
Lipides20,6 g
Glucides41,9 g
Protéines5,6 g
Fibres2,4 g
Sodium130,9 mg
Ingrédients
8personnes
- 3 Qte Oeufs
- 175 Gr Beurre doux
- 175 Gr Farine de blé
- 1 Qte Sachets de Levure chimique
- 200 Gr Sucre
- 2 CaS Cacaos en poudre
Préparation
- Etape 1: Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.Faites fondre le beurre.Montez les blancs en neiges.Tamisez la farine avec la levure.
- Etape 2: Mélanger au fouet le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les jaunes d'oeufs.Verser la farine et mélanger à nouveau.Puis les blancs en neige.
- Etape 3: Préchauffer le four a 200°C.
- Etape 4: Diviser la pâte en deux et incorporer le cacao dans l'une des deux pâtes !
- Etape 5: Beurrer un moule à cake , verser s'y une première couche, ensuite la deuxième couche avec le cacao.
- Etape 6: Mettre au four, pendant 5O min plantez la pointe d'un couteau, il faux qu'elle ressorte sèche.