Aiguillettes de dinde sauce fromage

Plat principal 4 personnes 21 min 248 kcal
Préparation15 min
Cuisson6 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie248 kcal
Lipides8,4 g
Glucides6,0 g
Protéines36,9 g
Fibres0,2 g
Sodium124,8 mg

Ingrédients

4personnes
  • 4 Qte Escalopes de dinde
  • 15 Gr Farine de blé
  • 20 Cl Lait demi-écrémé
  • 4 Qte Vache qui rit
  • 15 Gr Beurre doux

Préparation

  1. Coupez les 4 escalopes en aiguillettes.
  2. Faites-les dorer à la poêle 5 à 6 minutes en les retournant.
  3. Salez.Faites fondre dans une casserole, le beurre et versez la farine.
  4. Mélangez et délayez avec le lait.
  5. Fouettez, ajoutez la vache qui rit et mélangez pour les faire fondre.Versez cette sauce sur les aiguillettes et servez-les avec des pâtes