Cookies moelleux à la banane et aux pépites de chocolat
Dessert 4 personnes 25 min 630 kcal
Préparation10 min
Cuisson15 min
Informations nutritionnelles
Énergie630 kcal
Lipides28,8 g
Glucides80,3 g
Protéines11,2 g
Fibres4,7 g
Sodium343,1 mg
Ingrédients
4personnes
- 200 Gr Farine de blé
- 2 Qte Bananes
- 100 Gr Pépites de chocolat
- 90 Gr Beurre doux
- 80 Gr Sucre en poudre
- 2 CaC Sachets de Levure chimique
- 2 Qte Oeufs
- 1 Pincée Sel
Préparation
- Etape 1: Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la levure chimique et la pincée de sel, ajoutez ensuite le beurre, mélangez bien à la cuillère en bois, ajoutez les 2 oeufs et mélangez de nouveau.
- Etape 2: Épluchez et coupez les bananes en touts petits morceaux, ajoutez-les au mélange farine, sucre, oeufs, mélangez bien, pour finir ajoutez les pépites de chocolat en mélangeant délicatement.
- Etape 3: Préchauffez le four th.6 à 180°.
- Etape 4: Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé, et déposez l'équivalent d'une cuillère à soupe de votre préparation en les espaçant bien ( vos cookies vont s'étaler à la cuisson).
- Etape 5: Enfournez vos cookies à la banane et aux pépites de chocolat pendant 15 minutes environ ( les miens étaient très gros je les ai laissé 17/18 minutes).
- Etape 6: Sortez les cookies du four faites glissez la feuilles sur le plan de travail, pour stopper le cuisson des cookies.
- Etape 7: Bonne dégustation.