Egg boat ou Œuf cocotte cuit dans un pain

Préparation

1. Étape 1 : Coupez les pains
2. Fendez le dessus du pain à l'aide d'un couteau en faisant tout le tour.
3. Étape 2 : Retirez la croute
4. Retirez la croûte.
5. Étape 3 : Retirez la mie
6. Creusez le pain en retirant la mie.
7. Votre contenant est prêt.
8. Faites de même avec les 3 autres pains.
9. Étape 4 : Ajoutez le fromage
10. Préchauffez votre four à 165°C.
11. Répartissez le fromage dans les 4 pains.
12. Étape 5 : Ajoutez l'oeuf
13. Cassez l'œuf dans un bol puis versez-le dans le pain.
14. Faites de même avec les 3 autres oeufs.
15. Étape 6 : Ajoutez les tomates cerise
16. Coupez 2 tomates cerise par pain, en les mettant à chaque extrémité.
17. Posez les pains sur une plaque de cuisson.
18. Recouvrez-les d'un papier aluminium.
19. Étape 7 : Enfournez
20. Enfournez pour 10 minutes.
21. Retirez la papier et prolongez la cuisson de 5 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit pris.
22. Laissez tiédir et servez avec fleur de sel, poivre du moulin et basilic.