Courgettes rondes farcies au thon
Entrée 2 personnes 40 min 360 kcal
Préparation15 min
Cuisson25 min
Informations nutritionnelles
Énergie360 kcal
Lipides17,4 g
Glucides24,4 g
Protéines25,7 g
Fibres2,2 g
Sodium202,3 mg
Ingrédients
2personnes
- 2 Qte Courgettes rondes
- 150 Gr Thon au naturel
- 40 Gr Blés
- 1 Qte Tomates
- 0,5 Qte Oignons
- 1 CaS Huile d'olives
- 10 Cl Crème fraîche liquide
- 1 CaS Persil
- 1 Pincée Sel
- 1 Pincée Poivre
Préparation
- Dans une casserolle d'eau bouillante, plonger les courgettes 15 minutes pour les faire blanchir après avoir couper les chapeaux et vider l'interieur.
- Préchauffer le four à thermostat 7 (200°C).
- Faire cuire le blé selon les indications du paquet.
- Faire revenir l'oignon avec la tomate coupée en dés dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- Mélanger le thon, la crème, le sel, le poivre, le persil.
- Laisser sur le feu 5 minutes.
- Faire reposer les courgettes à l'envers sur du papier absorbant 5 minutes.
- Les retourner et les remplir de la préparation.
- Passer au four 10 minutes pour faire gartiner avec un peu de gruyère sur le dessus.