Crumbles pomme chocolat

Dessert 6 personnes 55 min 355 kcal
Préparation20 min
Cuisson35 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie355 kcal
Lipides17,5 g
Glucides43,1 g
Protéines3,7 g
Fibres5,3 g
Sodium70,4 mg

Ingrédients

6personnes
  • 6 Qte Pommes
  • 0,5 Qte Tablettes de chocolat noir
  • 100 Gr Beurre mous
  • 60 Gr Sucre en poudre
  • 1 Pincée Sel
  • 120 Gr Farine de blé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Épluchez vos pommes et coupez-les en petits morceaux.
  3. Cassez grossièrement les carrés de chocolat en morceaux irréguliers.
  4. Répartissez des morceaux de pommes et de chocolat dans chaque ramequin.
  5. Votre mélange pomme chocolat doit un peu déborder.
  6. Tassez tout ça !
  7. Préparons maintenant la pâte à crumble...
  8. ça va être super simple !
  9. Dans un grand saladier, mettez la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en tout petits morceaux.
  10. Mélangez du bout de doigts pour obtenir un joli sable de pâte.
  11. Répartissez ce sable de pâte sur tous les ramequins de pommes pour bien les recouvrir.
  12. Et ZOU !!! Au four pour 35 minutes à 180°C.
  13. Vos crumbles doivent prendre une jolie couleur dorée.
  14. Servez chaud seul ou accompagné d'une boule de glace vanille ou d'un caramel liquide au beurre salé.
  15. Je crumble tu crumbles il crumble...