Légumes au four

Préparation

1. Épluchez l’oignon et coupez-les en quartiers pas trop épais.
2. 2- Épluchez les carottes et coupez-les en 4 dans la longueur.
3. 3- Épluchez le panais et coupez-le en 8 dans la longueur (selon la grosseur du légume).
4. 4- Coupez le quartier de courge en lamelles d’1 à 2 cm de large et épluchez-les.
5. 5- Déposez les légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Salez, poivrez, arrosez d’huile et arrosez de sirop d’érable.
7. Mélangez grossièrement
8. 7- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 30 minutes.
9. Mélangez les légumes à mi-cuisson.