Wraps avocats thon

Wraps avocats thon

Plat principal 4 personnes 16 min 315 kcal
Préparation15 min
Cuisson1 min
Par gallay delphine

Informations nutritionnelles

Énergie315 kcal
Lipides9,3 g
Glucides37,3 g
Protéines19,3 g
Fibres4,6 g
Sodium689,1 mg

Ingrédients

4personnes
  • 1 Qte Echalotes
  • 2 Pincée Poivre
  • 15 Gr Persil haché
  • 2 Qte Avocats
  • 1 Qte Gousses d'ail
  • 1 Qte Jus de citron
  • 2 Pincée Sel
  • 6 Qte Grandes tortillas
  • 6 Qte Feuilles de salade
  • 200 Gr Thon albacore

Préparation

  1. Peler et émincer très finement l'échalote.
  2. Dans un saladier, mélanger le thon le persil ciselé, l'échalote émincée, du sel et du poivre.
  3. Ciseler les feuilles de laitue (facultatif) si vous choisissez d'en mettre dans les wraps.
  4. Peler les avocats, retirer le noyau, mixer et arroser avec le jus de citron. mélanger au thon.
  5. Répartir de la préparation au thon sur les tortillas jusqu'à 1cm des bords environ.
  6. Déposer des tranches d'avocat, de la salade(facultatif) ; rouler les tortillas en serrant un peu.
  7. Pour finir
  8. C'est prêt en un rien de temps, il ne vous reste plus qu'à déguster.

Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/339857-wraps-au-thon-et-a-l-avocat