
Tiramisu Nutella et banane
Dessert 6 personnes 30 min 487 kcal
Préparation20 min
Cuisson10 min
Informations nutritionnelles
Énergie487 kcal
Lipides29,1 g
Glucides48,2 g
Protéines9,9 g
Fibres2,5 g
Sodium61,9 mg
Ingrédients
6personnes
- 250 Gr Mascarpone
- 3 Qte Oeufs
- 20 Qte Biscuits à la cuillère
- 12 Cl Crème liquide UHT
- 60 Gr Sucre
- 4 CaS Nutella
- 2 Qte Bananes
- 2 CaS Cacaos en poudre
Préparation
- Couper les bananes en rondelles, mettre un peu de jus de citron par dessus et réserver.
- Verser la crème liquide dans une casserole, ajouter le nutella®.
- Laisser fondre le nutella sans cesser de remuer.
- Une fois que c'est homogène, réserver également.
- Dans un bol séparer les blancs et les jaunes d'oeuf.
- Monter les blancs en neige.
- Mélanger le mascarpone aux jaunes d'oeufs et ajouter le sucre tout en mélangeant.
- Incorporer les blancs en neige au mascarpone et mélanger sans casser les blancs en neige.
- Dresser vos verrines.
- Tremper les biscuits à la cuillère dans la crème au nutella® et disposer la première couche au fond de la verrine.
- Ajouter 2-3 rondelles voir 4 (tout dépend de la taille des verrines).
- Verser un peu de mascarpone au dessus.
- Répéter l'opération en terminant avec le mascarpone.
- Placer au frigo pendant 3 heures au moins.
- Saupoudrer de cacao avant de servir.