Pennes au thon, crème et tomate

Plat principal 4 personnes 20 min 465 kcal
Préparation10 min
Cuisson10 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie465 kcal
Lipides23,2 g
Glucides39,2 g
Protéines25,2 g
Fibres0,2 g
Sodium98,2 mg

Ingrédients

4personnes
  • 400 Gr Pennes
  • 1 Qte Oignons
  • 280 Gr Thon au naturel
  • 400 Gr Sauce tomate cuisinée
  • 10 Cl Crème liquide UHT
  • 1 CaS Huile d'olives
  • 1 Pincée Sel
  • 1 Pincée Poivre

Préparation

  1. Éplucher et émincer finement l'oignon.
  2. Placer une casserole d'eau salée à bouillir.
  3. En parallèle chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à bord haut (ou une sauteuse) et faire suer l'oignon sur feu doux pour qu'il soit translucide et non coloré.
  4. Ajouter la sauce tomate, le thon, le sel et le poivre, bien mélanger et laisser mijoter pendant la cuisson des pâtes (que vous aurez plongées dans l'eau bouillante en parallèle).
  5. En fin de cuisson ajouter la crème liquide à la sauce tomate/thon et bien mélanger.
  6. Égoutter les pâtes, les enrober de sauce et servir aussitôt !
  7. On peut si on le souhaite ajouter du persil ou du fromage (type gruyère ou parmesan) à la recette.