Gâteau marbré au Thermomix®
Dessert 8 personnes 50 min 323 kcal
Préparation10 min
Cuisson40 min
Informations nutritionnelles
Énergie323 kcal
Lipides18,1 g
Glucides33,8 g
Protéines5,8 g
Fibres2,2 g
Sodium132,9 mg
Ingrédients
8personnes
- 180 Gr Farine de blé
- 1 CaC Sachets de Levure chimique
- 50 Gr Lait demi-écrémé
- 1 Pincée Sel
- 3 Qte Oeufs
- 1 CaC Vanille liquide
- 150 Gr Beurre mous
- 140 Gr Sucre
- 20 Gr Cacaos non sucrés
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Versez le sucre et le beurre dans le bol du robot et mixez 1 minute à vitesse Ajoutez les oeufs un par un à travers le couvercle fermé en continuant de mixer à vitesse Ajoutez la farine, la levure et seulement 30 g de lait et mixez à nouveau 20 secondes à vitesse 5.
- Divisez la préparation en deux dans deux bols.
- Ajoutez la vanille dans l'une des pâtes, en mélangeant bien et versez-la dans un moule préalablement beurré.
- Ajoutez le cacao en poudre dans la seconde pâte en ajoutant 30 g de sucre et 20 g de lait.
- Mélangez bien et versez la totalité sur la pâte vanillée dans le moule.
- A l'aide d'un couteau, réalisez des marbrures dans les pâtes.
- Enfournez pendant 40 minutes.
- Dégustez tiède ou froid.