Saucisson au chocolat, la charcuterie du goûter
Dessert 15 personnes 0 min 206 kcal
Préparation0 min
Cuisson0 min
Informations nutritionnelles
Énergie206 kcal
Lipides11,5 g
Glucides23,6 g
Protéines2,4 g
Fibres0,4 g
Sodium4,3 mg
Ingrédients
15personnes
- 200 Gr Chocolats noirs
- 200 Gr Petits Beurres
- 100 Gr Beurre doux
- 50 Gr Sucre en poudre
- 1 Qte Oeufs
- 40 Gr Sucre glace
Préparation
- Etape 1: Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Bien mélanger et y ajouter le sucre et l'oeuf entier.
- Mélanger à nouveau.
- Etape 2: Ecraser les biscuits en morceaux grossiers : ils ne doivent pas être complètement réduits en poudre, mais pas trop gros également.
- Etape 3: Ajouter les biscuits écrasés au mélange chocolat.
- Mélanger, et déposer la moitié sur une feuille d'aluminium.
- Etape 4: Rouler en gros boudin, et resserrer les bouts en tournant, en donnant une forme de saucisson.
- En faire un deuxième avec la pâte restante.
- Mettre au frais pour 2 heures.
- Etape 5: Ôter l'aluminium des saucissons, et les saupoudrer de sucre glace.
- Passer les mains dessus pour qu'il adhère bien.
- Etape 6: Et voilà, votre saucisson au chocolat est prêt !