Biscuits apéritif faits maison
Entrée 10 personnes 35 min 126 kcal
Préparation20 min
Cuisson15 min
Informations nutritionnelles
Énergie126 kcal
Lipides6,0 g
Glucides13,9 g
Protéines3,4 g
Fibres1,5 g
Sodium202,4 mg
Ingrédients
10personnes
- 200 Gr Farine de blé
- 1 Qte Oeufs
- 1 CaC Sel
- 1 CaC Levure
- 4,5 Cl Eau
- 4,5 Cl Huile d'olives
- 1 CaS Graines de sésame
Préparation
- Etape 1: Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Laisser au réfrigérateur 30 minutes.
- Etape 2: Étaler ensuite finement la pâte sur un plan de travail fariné.
- Etape 3: A l'aide d'un emporte pièce, couper vos futurs biscuits apéro.
- Etape 4: Disposer sur une plaque de cuisson, puis les piquer à l'aide d'une fourchette.
- Etape 5: Saler vos biscuits.
- Vous pouvez également y déposer du poivre, ou du paprika, du pavot ou du sésame, ou encore des herbes.
- Etape 6: Cuire 15 minutes à 180°C.
- Etape 7: Et voilà, vos biscuits apéro sont prêts !