Tartine au fromage de chèvre, radis et basilic

Entrée 4 personnes 10 min 366 kcal
Préparation10 min
Cuisson0 min
Par Jerem Dumont

Informations nutritionnelles

Énergie366 kcal
Lipides29,8 g
Glucides18,1 g
Protéines7,0 g
Fibres2,3 g
Sodium421,1 mg

Ingrédients

4personnes
  • 4 Qte Tranches de pain de campagne
  • 100 Gr Fromages de chèvre
  • 12 Qte Radis
  • 5 Qte Branches de basilic frais
  • 4 Qte Tomates vertes
  • 10 Cl Huile d'olives
  • 2 Pincée Sel
  • 2 Pincée Poivre

Préparation

  1. Lavez, épépinez les tomates puis sur une planche de cuisine, découpez-les en lamelles .
  2. Lavez les radis. Découpez-les en fines lamelles.
  3. Prenez vos tranches de pain.
  4. Toastez-les légèrement.
  5. Tartinez généreusement chaque tranche avec du chabichou sans sa croûte.
  6. Garnissez ces morceaux de pain avec les lamelles de tomates puis, rajoutez un peu de fromage.
  7. Reprenez l'opération avec trois radis par tranche de pain.
  8. Mixez les feuilles de basilic avec votre huile, du sel et un peu de poivre.
  9. Étalez-en au-dessus de votre tartine.
  10. Dégustez.