Feuilletés au fromage ultra simples

Préparation

1. Etape 1: • Préchauffer le four à 210°C.
2. • Râper le fromage et le mélanger à la crème fraîche.
3. • Saler et poivrer.
4. • Étaler la pâte feuilletée.
5. Etape 2: La couper en 4 triangles égaux.
6. • Déposer un eu de farce au fromage sur chaque moitié de triangle en laissant 1cm sur les bords.
7. • Plier les triangles en deux pour les refermer et souder les bords ensemble avec un peu d'eau.
8. Etape 3: Il faut bien appuyer afin que la garniture ne s'échappe pas à la cuisson (j'ai soudé à l'aide d'une fourchette).
9. • Déposer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et placer dessus les feuilletés.
10. • Enfourner pour 15 minutes.
11. • Servir bien chaud avec une bonne salade verte.