Pasta fredda tonno

Pasta fredda tonno

Plat principal 1 personnes 25 min 574 kcal
Préparation15 min
Cuisson10 min
Par Nadia Scordato

Informations nutritionnelles

Énergie574 kcal
Lipides18,9 g
Glucides67,0 g
Protéines32,2 g
Fibres2,3 g
Sodium616,5 mg

Ingrédients

1personne
  • 1 Pincée Ail, poudre
  • 80 Gr Thon au naturel
  • 1 Pincée Poivre
  • 5 Qte Basilic frais, feuilles
  • 5 Qte Câpres
  • 1 CaS Huile d'olive vierge
  • 150 Gr Tomates cerise
  • 1 CaS Citrons jaunes
  • 1 Pincée Sel
  • 80 Gr Farfalles

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le sachet, les égoutter et les laisser refroidir (possibilité de les passer sous l'eau froide pour les faire refroidir plus vite), bien les égoutter.
  2. Laver et couper en 2 les tomates cerises.
  3. Puis égoutter le thon et l'émietter.
  4. Dans un bol préparer la sauce : mélanger la mayonnaise et le lait, verser petit à petit puis incorporer le sel et le poivre (utiliser un petit fouet pour éviter les grumeaux, sinon passer la sauce dans une petite passoire).
  5. Incorporer la sauce aux pâtes avec les tomates cerises, mélanger.
  6. Puis y ajouter le thon et mélanger délicatement.
  7. Saupoudrer de persil et de ciboulette.
  8. Servir frais.

Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/318142-salade-de-pates-au-thon-et-tomates-cerises