Haricots verts à l'italienne
Accompagnement 2 personnes 37 min 375 kcal
Préparation5 min
Cuisson32 min
Informations nutritionnelles
Énergie375 kcal
Lipides0,2 g
Glucides80,7 g
Protéines12,5 g
Fibres12,4 g
Sodium1 005,6 mg
Ingrédients
2personnes
- 325 Gr Haricots verts
- 530 Gr Pomme de terre
- 640 Gr Tomates concassées
- 120 Gr Oignons
- 2 Qte Gousses d'ail
- 1 CaC Sucre en poudre
- 1 CaC Sel
- 1 Pincée Poivre
- 1 CaS Herbes de provence
Préparation
- Préparation des aromates
- Mettre dans le bol l'oignon, l'ail et l'huile d'olive
- Programmer 5 secondes vitesse 5
- Racler les bords et programmer 7 min 120° vitesse 1
- Préparation et cuisson des légumes
- Laver et couper les tomates en quart puis réserver.
- Equeter les haricots verts coupez-les en 2 ou 3 puis lavez-les et placer dans le varoma
- Eplucher les pommes de terre puis coupez les en morceaux de 3 à 4 cm er placer dans le varoma
- Mettre dans le bol, le sucre, le sel, le poivre, les herbes de provence, les tomates.
- Programmer 4 sercondes vitesse 5
- Insérer le varoma
- Programmer 25min Varoma Vitesse 1
- Mettre les légumes dans un plat, puis la sauce tomate, couvrer d'un papier aluminum pour garder au chaud en attendant le service.