Tapas tomate mozza

Entrée 4 personnes 20 min 303 kcal
Préparation10 min
Cuisson10 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie303 kcal
Lipides19,6 g
Glucides12,6 g
Protéines13,8 g
Sodium97,8 mg

Ingrédients

4personnes
  • 20 Qte Tomates fraîches petites
  • 2 Qte Tranches de pain
  • 2 Qte Boules de mozzarella
  • 3 CaS Pesto
  • 1 Pincée Sel
  • 1 Pincée Poivre
  • 1 CaS Huile d'olives

Préparation

  1. Etape 1: Préchauffez le four à 220°.
  2. Etape 2: Coupez les tomates en 4 rondelles, et jetez celle où est normalement attachée la queue.
  3. Etape 3: Coupez la mozzarella en rondelles.
  4. Etape 4: Préparez sur 2 plaques à part.
  5. Sur la première, disposez les rondelles de pain sur lesquelles vous aurez déposé un peu de pesto.
  6. Etape 5: Sur la seconde, déposez en alternance mozza et rondelles de tomates en ajoutant un peu de sel et de poivre sur celles-ci.
  7. Etape 6: Mettez un peu de pesto sur la tomate et ajoutez un mince filet d'huile d'olive.
  8. Faites tenir le tout avec une pique et enfournez.
  9. Etape 7: Sortez du four quand la mozza a bien fondu, et disposez sur les rondelles de pain.