Quiche aux tomates cerises

Entrée 4 personnes 45 min 562 kcal
Préparation15 min
Cuisson30 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie562 kcal
Lipides44,3 g
Glucides33,1 g
Protéines17,7 g
Fibres1,9 g
Sodium331,8 mg

Ingrédients

4personnes
  • 1 Qte Pâtes feuilletée
  • 2 Qte Oeufs
  • 200 Gr Philadelphia
  • 100 Gr Fromage râpé
  • 250 Gr Tomates cerise
  • 3 Qte Brins de ciboulette
  • 3 Qte Feuilles de persil
  • 1 Pincée Sel
  • 1 Pincée Poivre

Préparation

  1. Etape 1: Préchauffer le four à 180°C (th.6)
  2. Etape 2: Dans un saladier, casser les oeufs, les fouetter très légèrement.
  3. Etape 3: Ajouter le fromage Philadelphia, l'écraser à l'aide d'une fourchette, puis à l'aide d'une fouet électrique, afin de rendre le mélange homogène.
  4. Etape 4: Ajouter la ciboulette, le persil, le sel, le poivre, le fromage.
  5. Mélanger le tout.
  6. Etape 5: Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette et verser votre appareil à la surface.
  7. Etape 6: Disposer les tomates cerises, lavées au préalable, à la surface de la tarte.
  8. Etape 7: Enfourner pendant 30 minutes dans un four à chaleur tournante pour moi.