Abricots au lard

Abricots au lard

Entrée 4 personnes 17 min 335 kcal
Préparation5 min
Cuisson12 min
Par Jerem Dumont

Informations nutritionnelles

Énergie335 kcal
Lipides17,3 g
Glucides26,7 g
Protéines13,0 g
Fibres2,9 g
Sodium19,5 mg

Ingrédients

4personnes
  • 20 Qte Tranches de poitrine fumée
  • 200 Gr Abricots secs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Couper les tranches de poitrine fumée en deux.
  3. Placer sur chaque morceau de lard un abricot et l'entourer avec le lard.
  4. Planter une pic en bois pour faire tenir le tout.
  5. Placer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  6. Faire cuire 10 à 15 minutes.
  7. Servir chaud ou tiède.

Source : http://petitbohnium.over-blog.com/article-abricots-au-lard-75842737.html