Escalope de dinde grillée, spaghettis de concombre et tomates cerises jaunes, facile et pas cher

Préparation

1. 1 Pelez et ciselez finement l'oignon
2. Faites chauffer l'huile dans une grande sauteuse et placez-y l'oignon
3. Dès qu'il a fondu, ajoutez les tomates cerises coupées en 2, le miel, du sel et du poivre
4. Couvrez et laissez mijoter sur feu moyen pendant 5 min
5. Ajoutez les blancs de dinde, retirez le couvercle, et laissez-les dorer environ 3 min sur chaque face.
6. 2 Lavez et épluchez le concombre
7. A l’aide d’une mandoline, découpez de fines lanières dans la longueur jusqu’à 1/3 de l’épaisseur environ
8. Tournez à 45° et continuez à couper de manière à éviter la partie qui contient les graines
9. 3 Servez les spaghettis et les escalopes de dinde avec les petites tomates jaunes et la garniture aux oignons.