Mini cake au chocolat blanc
Dessert 8 personnes 50 min 476 kcal
Préparation10 min
Cuisson40 min
Informations nutritionnelles
Énergie476 kcal
Lipides31,1 g
Glucides41,6 g
Protéines7,1 g
Fibres1,6 g
Sodium188,2 mg
Ingrédients
8personnes
- 50 Gr Amandes effilées
- 2 Qte Oeufs
- 100 Gr Sucre roux
- 250 Gr Chocolat blanc
- 120 Gr Farine de blé
- 160 Gr Beurres demi-sel
Préparation
- Laisser le beurre ramollir à température ambiante.
- Casser le chocolat blanc en petits morceaux.
- Préchauffer le four à 170°C. Beurrer des moules.
- Dans un saladier, mettre le beurre et le chocolat blanc et faire fondre dans le micro-ondes.
- Ajouter et mélanger les oeufs battus et le sucre.
- Tamiser et mélanger délicatement la farine au dessus de la préparation puis ajouter environ la moitié des amandes effilées.
- Verser la pâte dans les moules beurrés et saupoudrer du reste d'amandes.
- Pour finir
- Laisser cuire pendant 35 à 45 minutes selon le four.
- Couper en carrés ou en bâtonnets quand il est encore légèrement chaud.