Nems à la mangue et Carré Frais
Plat principal 4 personnes 30 min 205 kcal
Préparation15 min
Cuisson15 min
Informations nutritionnelles
Énergie205 kcal
Lipides9,0 g
Glucides18,9 g
Protéines2,5 g
Fibres1,9 g
Sodium307,6 mg
Ingrédients
4personnes
- 4 Qte Carrés Frais
- 4 Qte Feuilles de brick
- 1 Qte Mangues
- 8 Gr Menthe fraîche
- 10 Gr Beurre doux
- 15 Gr Sucre glace
Préparation
- Préchauffez le four à 210 °C (th7)
- Effeuillez et hachez la menthe
- Pelez la mangue, coupez-la en deux et détaillez-la en dés
- Dans un saladier, mélangez délicatement les dés de mangue avec les Carré Frais émiettés et la menthe hachée.
- Coupez les feuilles de brick en deux
- Déposez un peu de préparation à la mangue au centre de chaque demi-feuille de brick et roulez-la comme un cigare.
- Badigeonnez les nems de beurre fondu et saupoudrez-les de sucre glace
- Déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
- Enfournez 15 min afin qu’ils soient bien dorés et croustillants
- Servez-les chauds ou tièdes avec une sauce au chocolat.