Brochettes de dinde aux nectarines
Plat principal 4 personnes 23 min 219 kcal
Préparation15 min
Cuisson8 min
Informations nutritionnelles
Énergie219 kcal
Lipides6,6 g
Glucides4,9 g
Protéines34,2 g
Fibres1,2 g
Sodium201,6 mg
Ingrédients
4personnes
- 1 Pincée Sel
- 2 Cl Huile d'olives
- 1 Pincée Poivre
- 3 Qte Nectarines
- 4 Qte Escalopes de dinde
- 3 Qte Oignons de printemps
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (th 7).
- Coupez les escalopes de dinde en morceaux.
- Lavez les nectarines puis coupez-les en quartiers.
- Epluchez les oignons, lavez-les et coupez-les en morceaux, vous pouvez également utiliser la partie basse de la tige.
- Pour réaliser 2 brochettes par personne, placez environ 4 morceaux de chaque ingrédient par brochette en les alternant.
- Placez vos brochettes dans un plat et versez un filet d'huile d'olive sur chacune d'elle puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Faites griller les brochettes 6 à 8 min au four.
- Vous pouvez les servir sur un lit de feuilles d'épinard selon votre goût.