
Tartiflette light express
Plat principal 4 personnes 35 min 275 kcal
Préparation20 min
Cuisson15 min
Informations nutritionnelles
Énergie275 kcal
Lipides8,4 g
Glucides30,0 g
Protéines19,6 g
Fibres3,7 g
Sodium34,5 mg
Ingrédients
4personnes
- 550 Gr Pommes de terre - moyennes
- 3 Qte Oignons
- 150 Gr Bacons en allumettes
- 200 Gr Crème fraîche allégée 4%
- 1 CaC Huile d'olives
- 120 Gr Merzer (fromage 12% MG)
Préparation
- Cuire vos pommes de terre coupées en dès à l’autocuiseur.
- pendant ce temps, faire revenir vos oignons coupés en lamelles dans l’huile d’olive.
- Ajouter les allumettes de bacon, puis les pommes de terre, enfin la crème fraîche. poivrer et bien mélanger.
- Couper le merzer en fines tranches, vous pouvez laisser la croûte ou l’enlever selon vos goûts ( en tout cas j’ai testé les deux et je valide les deux).
- Dans des ramequins, placer votre préparation à base de pommes de terre, répartir le fromage et enfourner pour une quinzaine de minutes à 180°, Terminer par deux ou trois minutes sous le grill et déguster bien chaud accompagné d’une salade.
- 8SP par personne