Tartiflette light express

Plat principal 4 personnes 35 min 275 kcal
Préparation20 min
Cuisson15 min
Par Hermet Maryse

Informations nutritionnelles

Énergie275 kcal
Lipides8,4 g
Glucides30,0 g
Protéines19,6 g
Fibres3,7 g
Sodium34,5 mg

Ingrédients

4personnes
  • 550 Gr Pommes de terre - moyennes
  • 3 Qte Oignons
  • 150 Gr Bacons en allumettes
  • 200 Gr Crème fraîche allégée 4%
  • 1 CaC Huile d'olives
  • 120 Gr Merzer (fromage 12% MG)

Préparation

  1. Cuire vos pommes de terre coupées en dès à l’autocuiseur.
  2. pendant ce temps, faire revenir vos oignons coupés en lamelles dans l’huile d’olive.
  3. Ajouter les allumettes de bacon, puis les pommes de terre, enfin la crème fraîche. poivrer et bien mélanger.
  4. Couper le merzer en fines tranches, vous pouvez laisser la croûte ou l’enlever selon vos goûts ( en tout cas j’ai testé les deux et je valide les deux).
  5. Dans des ramequins, placer votre préparation à base de pommes de terre, répartir le fromage et enfourner pour une quinzaine de minutes à 180°, Terminer par deux ou trois minutes sous le grill et déguster bien chaud accompagné d’une salade.
  6. 8SP par personne