Pâtes à la Crème de Potiron et au Saumon WW - Plat et Recette
Plat principal 4 personnes 45 min 248 kcal
Préparation20 min
Cuisson25 min
Informations nutritionnelles
Énergie248 kcal
Lipides11,1 g
Glucides20,1 g
Protéines15,7 g
Fibres0,3 g
Sodium836,9 mg
Ingrédients
4personnes
- 220 Gr Pennes
- 350 Gr Potirons
- 150 Gr Crème fraîche allégée 4%
- 200 Gr Saumons fumés
- 1 Qte Oignons
- 120 Gr Bouillons de légumes
- 3 CaC Huile d'olives
- 1 Pincée Sel
- 1 Pincée Poivre
Préparation
- Epluchez le potiron et coupez-le en petits morceaux, puis hachez finement l’oignon.
- Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes.
- Ajoutez le potiron et laissez revenir 2 minutes puis versez le bouillon, salez poivrez et laissez cuire 15 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet, ensuite égouttez-les.
- Ensuite écrasez le potiron avec une fourchette et ajoutez le saumon coupez en petits morceaux.
- Puis versez la crème remuez et laissez encore 5 à 6 minutes.
- Ajoutez les pâtes puis mélangez bien laissez 2 minutes et servez votre plat.