Gratin de pâtes aux knackis et béchamel à la tomate

Plat principal 5 personnes 45 min 561 kcal
Préparation15 min
Cuisson30 min
Par Le Thiec Jean-Pierre

Informations nutritionnelles

Énergie561 kcal
Lipides35,4 g
Glucides40,2 g
Protéines19,7 g
Fibres0,3 g
Sodium288,3 mg

Ingrédients

5personnes
  • 500 Gr Pâtes
  • 200 Gr Sauce tomate cuisinée
  • 10 Qte Knackis
  • 125 Gr Fromages au choix
  • 2 CaS Crème fraîche épaisse
  • 1 Pincée Sel
  • 1 Pincée Poivre
  • 2 Pincée Noix de muscade rapée
  • 25 Gr Beurre doux
  • 25 Gr Farine de blé
  • 25 Cl Lait demi-écrémé

Préparation

  1. Si vous faites votre sauce tomates c'est le moment de la faire, coupez les saucisses en rondelles et coupez 3 tranches de fromage en morceaux.
  2. Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
  3. Préparez votre béchamel et quand celle-ci est prête y ajouter la crème fraîche la sauce tomate, le fromage coupé en morceaux.
  4. Salez, poivrez et bien mélangez le tout.
  5. Dans un plat à gratin versez les pâtes cuites, les saucisses et finir par la béchamel en mélangeant bien le tout.
  6. Disposer les tranches de fromage restantes sur le dessus des pâtes.
  7. Et enfournez à 220°C pendant 30 mn en surveillant la coloration.