Asperges au beurre magimix

Name: Asperges au beurre magimix
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 500 Gr Asperges vertes; 50 Gr Beurre doux; 2 CaS Vinaigre balsamique; 2 Cl Eau; 1 Pincée Estragon; 1 CaC Sel

Entrée 2 personnes 20 min 508 kcal

Préparation5 min

Cuisson15 min

Par Nfi nfi nfi

Informations nutritionnelles

Énergie508 kcal

Lipides21,5 g

Glucides9,8 g

Protéines5,6 g

Fibres7,5 g

Sodium1 780,1 mg

Ingrédients

2personnes

500 Gr Asperges vertes
50 Gr Beurre doux
2 CaS Vinaigre balsamique
2 Cl Eau
1 Pincée Estragon
1 CaC Sel

Préparation

- Enlever les parties basse des asperges qui est plus dure puis couper les asperges en tronçons de 5 cm environ.
- Placer dans le bol inox le beurre coupé en morceaux, le vinaigre balsamique, le sel, l'eau, les asperges et la moitié de l'estragon.
- Lancer le programme expert, 15 mn/Vitesse 1/ 95° C.
- Servir chaud ou tiède avec le reste de l'estragon ciselé.