Gratin Nordique au micro-ondes (recette tupperware)

Gratin Nordique au micro-ondes (recette tupperware)

Plat principal 4 personnes 25 min 483 kcal
Préparation10 min
Cuisson15 min
Par S. Eliane

Informations nutritionnelles

Énergie483 kcal
Lipides24,8 g
Glucides45,0 g
Protéines20,2 g
Fibres5,7 g
Sodium915,2 mg

Ingrédients

4personnes
  • 1 000 Gr Pommes de terre - moyennes
  • 20 Cl Crème fraîche liquide
  • 55 Gr Beurre doux
  • 250 Gr Tranches de saumon fumé
  • 1 Qte Feuilles de laurier

Préparation

  1. Epluchez, lavez, séchez et coupez à la mandoline les pommes de terre en fines tranches
  2. A l'aide du pinceau silicone, beurrez le micro cook rond 2.25 L. avec la moitié du beurre
  3. Alternez une couche de pommes de terre salée et poivrée, et une couche de saumon découpé en lanières, un peu de laurier.
  4. Terminez par une couche de pommes de terre et parsemez par dessus le beurre coupé en petits cubes
  5. Mettez le plat au micro ondes avec le couvercle pendant 10 minutes sur 600W.
  6. Laissez reposer 5 minutes
  7. Arrosez de crème liquide puis continuez à cuire à couvert 5 minutes sur 600W.
  8. Laissez reposer 5 minutes avant de servir
  9. Faites attention à la vapeur en ouvrant le couvercle