
Biscuits triple chocolat aux biscuits Oréo
Dessert 8 personnes 40 min 552 kcal
Préparation30 min
Cuisson10 min
Informations nutritionnelles
Énergie552 kcal
Lipides23,4 g
Glucides71,2 g
Protéines12,0 g
Fibres4,0 g
Sodium19,7 mg
Ingrédients
8personnes
- 250 Gr Sucre perlé ou sucre grains
- 2 Qte Oeufs
- 1 Gr Vanille
- 315 Gr Farine de blé
- 40 Gr Cacaos non sucrés
- 1 Gr Bicarbonate de soude
- 225 Gr Pépites de chocolat
- 15 Qte Biscuits Oreo
- 135 Gr Pépites de chocolat blanc
Préparation
- Préchauffer le four à 375° F (190° C).
- Légèrement graisser les plaques à pâtisserie avec l'aérosol de cuisson antiadhésif et mettre de côté.
- (moi tapissée d'un papier parchemin).
- Dans un bol moyen, battre ensemble la matière grasse, sucre, œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
- Lentement, ajouter au mélange de sucre et battre jusqu'à homogénéité, racler les parois du bol si nécessaire.
- À l'aide d'une cuillère en bois, incorporer les pépites de chocolat, morceaux d'Oreo et pépites de chocolat blancs jusqu'à incorporation.
- Étalez-la sur la pâte et la rouler en boulettes de la taille de 2 c.
- à soupe.
- Placer sur une tôle environ 2 pouces de côté et aplatir légèrement avec la main.
- Cuire au four de 9-11 minutes.
- Laisser refroidir sur la feuille de cuisson pendant 5 minutes, puis retirer pour refroidir complètement.