
Spaghetti à l’huile et à l’ail
Accompagnement 6 personnes 15 min 208 kcal
Préparation5 min
Cuisson10 min
Informations nutritionnelles
Énergie208 kcal
Lipides9,1 g
Glucides26,0 g
Protéines5,1 g
Fibres1,6 g
Sodium3,9 mg
Ingrédients
6personnes
- 500 Gr Spaghettis
- 5 Cl Huile d'olives
- 4 Qte Gousses d'ail
- 20 Gr Persil
Préparation
- Préparation des spaghetti à l’huile et à l’ail: Peler les gousses d’ail, en veillant à les laisser entières.
- Laver le persil.
- Hacher les feuilles.
- Cuisson des spaghetti à l’huile et à l’ail: Faire cuire les spaghetti à grande eau bouillante salée.
- Attention, le temps de cuisson varie suivant les marques.
- Vers la fin de la cuisson des spaghetti, faire chauffer l’huile dans une poêle.
- Mettre à brunir les gousses d’ail.
- Enlever les gousses de la poêle et les jeter dès qu’elles ont pris couleur.
- Dressage des spaghetti à l’huile et à l’ail: égoutter soigneusement les spaghetti.
- Arroser avec l’huile.
- Saupoudrer de persil, remuer et servir.