Abricots en papillotes

Dessert 1 personnes 15 min 281 kcal
Préparation10 min
Cuisson5 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie281 kcal
Lipides8,8 g
Glucides41,4 g
Protéines1,8 g
Fibres7,3 g
Sodium4,1 mg

Ingrédients

1personne
  • 2 Qte Abricots
  • 4 Qte Groseilles
  • 20 Gr Sucre en poudre
  • 10 Gr Beurre doux
  • 10 Gr Miels
  • 1 Gr Cannelles
  • 1 Pincée Noix de muscade rapée

Préparation

  1. Essuyez les abricots et dénoyautez-les sans les couper complètement.
  2. Beurrez des petites feuilles de papier aluminium et saupoudrez de cannelle, râpez un peu de muscade sur le tout.
  3. Posez les abricots sur ce beurre aromatisé et enduisez-les d’un peu de miel liquide.
  4. Semez quelques groseilles de place en place et refermez les papillotes.
  5. Faites griller en 3 à 5 minutes (selon la taille des abricots et l’ardeur de votre braise) posé sur un gril préalablement chauffé et huilé disposé sur une braise atténuée.
  6. Retournez les papillotes aux deux tiers de la cuisson.
  7. Servez dans les papillotes avec un peu de sucre de canne en poudre.