Gâteau de faisselle
Dessert 4 personnes 40 min 632 kcal
Préparation20 min
Cuisson20 min
Informations nutritionnelles
Énergie632 kcal
Lipides30,8 g
Glucides75,0 g
Protéines14,8 g
Fibres1,4 g
Sodium135,7 mg
Ingrédients
4personnes
- 500 Gr Faisselles de brebis
- 150 Gr Sucre
- 3 Qte Oeufs
- 56 Gr Farine de blé
- 90 Gr Myrtilles
- 110 Gr Biscuits sablés
- 65 Gr Beurre doux
- 15 Gr Sucre glace
Préparation
- Faites préchauffer le four Th.6 (180°C).
- Si vos fruits rouges sont congelés pensez à les décongeler avant de commencer la préparation.
- Commencez par faire fondre le beurre.
- Puis écrasez les biscuits sablés et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Tapissez le fond des moules avec cette pâte.
- Tassez bien le fond de chaque moule.
- Dans un saladier, Mélangez la faisselle avec les œufs, le sucre et la farine.
- Ajoutez les fruits et versez cette préparation dans vos moules individuels.
- Faites cuire 20 min.
- Démoulez et décorez de quelques fruits rouges et de sucre glaçe.