Biscuits complets type Petits déj’
Dessert 6 personnes 30 min 348 kcal
Préparation20 min
Cuisson10 min
Informations nutritionnelles
Énergie348 kcal
Lipides19,9 g
Glucides33,3 g
Protéines7,2 g
Fibres3,7 g
Sodium2,3 mg
Ingrédients
6personnes
- 8 Gr Sachets de sucre vanillé
- 100 Gr Amandes entières
- 50 Gr Sucre en poudre
- 40 Gr Miels
- 50 Gr Farine de seigle
- 25 Gr Farine de blé
- 30 Gr Flocons d'avoine
- 70 Gr Farine complète
- 75 Gr Beurres fondus
- 17 Gr Lait demi-écrémé
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les farine, les flocons d'avoine, les amandes concassées, le sucre vanillé et le sucre en poudre dans un saladier.
- Ajoutez le beurre fondu, le miel et le lait puis malaxez à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte bien homogène.
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné.
- Découpez des formes ovales dans la pâte à l'aide d'un emporte-pièce.
- Déposez les formes ovales sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
- Laissez refroidir les biscuits en fin de cuisson.
- Conservez les biscuits dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation.