
Crumble mûres et pêches
Dessert 4 personnes 60 min 618 kcal
Préparation30 min
Cuisson30 min
Informations nutritionnelles
Énergie618 kcal
Lipides31,7 g
Glucides76,4 g
Protéines5,3 g
Fibres6,7 g
Sodium15,7 mg
Ingrédients
4personnes
- 4 Qte Pêches
- 250 Gr Mûres
- 180 Gr Cassonades
- 125 Gr Farine de blé
- 125 Gr Flocons d'avoine
- 150 Gr Beurre doux
- 1 Gr Cannelles
Préparation
- Coupez le beurre en morceaux et laissez-le à température ambiante.
- Rincez et égouttez les mûres.
- Coupez les pêches en 2 et enlevez leurs noyaux.
- Recoupez-les en quartiers, puis en 2.
- Mettez les fruits dans une jatte.
- Ajoutez 60 g de sucre cassonade et la cannelle, puis mélangez pour bien imprégner les fruits de sucre.
- Dans une autre jatte, pour préparer le crumble, versez la farine, le reste de cassonade et les flocons d'avoine.
- Incorporez les dés de beurre et mélangez le tout avec les doigts.
- Remplissez un plat allant au four avec les fruits.
- Recouvrez de crumble et enfournez 30 min à th.6 (190°C).