Camembert au four et pommes soufflées
Plat principal 4 personnes 60 min 321 kcal
Préparation10 min
Cuisson50 min
Informations nutritionnelles
Énergie321 kcal
Lipides131,5 g
Glucides32,7 g
Protéines15,2 g
Sodium437,6 mg
Ingrédients
4personnes
- 1 Qte Camemberts
- 12 Qte Pommes de terre Charlotte
- 1 Qte Brins de romarin
- 1 Pincée Gros sel
Préparation
- Préchauffez le four sur th.6/180°.
- Lavez les pommes de terre, essuyez-les et coupez-les en deux.
- Rangez-les sur une plaque de four, parsemez de gros sel et de romarin émietté.
- Mettez au four pendant 45 mn.
- Les pommes de terre doivent être gonflées et dorées, au besoin allongez le temps de cuisson de 10 à 15 mn.
- Sortez-les et placez le four sur la position grill.
- Retirez le papier qui entoure le camembert, remettez le fromage dans sa boîte sans le couvercle et placez-le sous le grill 4 à 5 mn,le temps qu’il fonde à l’intérieur et grille à l’extérieur.
- Servez le camembert avec des cuillères, accompagné des demi-pommes de terre soufflées.