Aumonières surprises au camembert
Entrée 4 personnes 25 min 368 kcal
Préparation20 min
Cuisson5 min
Informations nutritionnelles
Énergie368 kcal
Lipides147,0 g
Glucides8,3 g
Protéines17,6 g
Fibres2,3 g
Sodium340,8 mg
Ingrédients
4personnes
- 8 Qte Feuilles de brick
- 4 Qte Brins de ciboulette
- 1 Qte Camemberts
- 1 Qte Pommes Granny Smith
- 32 Gr Pignons de pins
- 50 Gr Beurre doux
Préparation
- Dans une casserole faire fondre le beurre.
- Badigeonner chaque feuille de brick de beurre chaud pour l'assouplir.
- Peler la pomme ou la poire.
- Enlever le coeur et couper en très petits morceaux.
- Déposer au centre de chaque feuille un morceau de camembert, 1 cuillère de pignon de pin et 1 cuillère de petits morceaux de pomme ou de poire.
- Attention : utiliser deux feuilles pour rendre les aumônières plus solides.
- Fermer l'aumonière en ramenant les bords vers le haut et en les attachant
- Avec une tige de ciboulette.
- Déposer sur une plaque beurrée ; enfourner dans un four préchauffé à 250°C pendant 3 à 4 minutes, le temps de les dorer légèrement.
- Sortir du four et servir