Cake marbré chocolat vanille façon savane

Dessert 3 personnes 55 min 1 104 kcal
Préparation10 min
Cuisson45 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie1 104 kcal
Lipides62,4 g
Glucides118,3 g
Protéines15,1 g
Fibres5,2 g
Sodium339,5 mg

Ingrédients

3personnes
  • 150 Gr Sucre en poudre
  • 2 Qte Oeufs
  • 150 Gr Farine de blé
  • 1 Qte Sachets de Levure chimique
  • 10 Cl Huile de colza
  • 2 Cl Extraits de vanille
  • 140 Gr Chocolats à pâtisser
  • 60 Gr Chocolat noir à 70%
  • 8 Cl Lait demi-écrémé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Dans un grand bol, mettez le sucre et les oeufs.
  3. Mélangez pour obtenir un mélange mousseux.
  4. Ajoutez ensuite l'huile puis la farine et la levure.
  5. Pesez ensuite ce premier mélange et versez les 2/3 dans un autre bol en conservant 1/3 dans le premier bol.
  6. Ajoutez la vanille dans le bol rempli des 2/3 de la pâte.
  7. Mélangez et réservez.
  8. Faire fondre les chocolats et le lait dans une casserole sur feu doux.
  9. Ajoutez ensuite le tout au bol contenant 1/3 de la première préparation et mélangez.
  10. Dans un moule à cake préalablement beurré et fariné, versez une couche de crème chocolat puis une couche de crème vanille jusqu'à épuisement des ingrédients.
  11. Mettez au four environ 45 minutes.