Salade de fruits et yaourt à la vanille

Préparation

1. Lavez les poires, coupez-les en quartiers.
2. Epépinez et taillez-les en lamelles.
3. Pelez les kiwis, coupez la chair en dés.
4. Lavez les raisins, coupez les grains en deux, épépinez-les.
5. Pelez l'orange à vif et prélevez les filets en récupérant le jus.
6. Pressez l’autre orange.
7. Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
8. Mettez tous les fruits dans un saladier.
9. Mélangez le jus d’orange, le jus de citron et 1 cuillère à soupe de miel, ajoutez le jus aux fruits, tournez.
10. Mélangez le yaourt avec 1 cuillère à soupe de miel et les grains d’une gousse de vanille grattée.
11. Répartissez la salade de fruits sur des assiettes individuelles et nappez de yaourt à la vanille.