Pilons de poulet au ketchup et au piment de cayenne
Plat principal 3 personnes 50 min 349 kcal
Préparation10 min
Cuisson40 min
Informations nutritionnelles
Énergie349 kcal
Lipides9,1 g
Glucides37,8 g
Protéines28,5 g
Fibres1,6 g
Sodium1 499,9 mg
Ingrédients
3personnes
- 5 Qte Pilons de poulet
- 25 Cl Ketchup
- 1,5 Gr Piment de Cayenne
- 40 Gr Miels
- 6 Cl Sauce Worcestershire
- 1,5 Gr Paprika
- 20 Gr Persil
- 1 Pincée Poivre
- 1 Pincée Sel
Préparation
- Saler et poivrer le poulet.
- Placer les pilons dans un saladier.
- Verser le ketchup, le piment de cayenne, le miel, la sauce worcestershire et le paprika.
- Tout mélanger, il faut que les pilons soient bien enrobés.
- Recouvrir et placer au frigo pendant 2-3 heures.
- Préchauffer le four à 200°c.
- Placer dans un plat allant au four, les pilons et verser la marinade par dessus.
- Enfourner pendant 30 minutes d'abord et après ce temps retourner les pilons.
- Laisser cuire encore 10 minutes.
- Pour une cuisson au barbecue, 20 minutes suffira.
- Au moment de servir, saupoudrer de persil haché.
- On accompagne ce plat de pommes de terre façon patatas bravas et une belle salade verte.