Sucettes biscuitées au chocolat

Dessert 6 personnes 20 min 423 kcal
Préparation10 min
Cuisson10 min
Par Brigitte Kreuser

Informations nutritionnelles

Énergie423 kcal
Lipides30,1 g
Glucides32,1 g
Protéines6,1 g
Fibres1,1 g
Sodium2,2 mg

Ingrédients

6personnes
  • 100 Gr Farine de blé
  • 100 Gr Beurre doux
  • 100 Gr Sucre semoule
  • 15 Gr Chocolats noirs
  • 40 Gr Pâte à tartiner
  • 100 Gr Amandes en poudre
  • 1 Qte Jaunes d'oeuf

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Mettre des pics en bois de 15 cm de long à tremper dans de l'eau froide.
  3. Mélanger la farine, les amandes en poudre, le sucre et le beurre.
  4. Ajouter le jaune d’œuf et éviter de trop travailler la pâte.
  5. Étaler ensuite grossièrement la préparation sur 1 cm d'épaisseur minimum et tailler des formes à l'aide d'un emporte-pièce rond.
  6. Poser les ronds (ou les autres formes) de pâte sablée sur un tapis de cuisson, planter un pic en bois dans chacun et cuire 10 min à 200 °C.
  7. Laisser ensuite refroidir.
  8. Mettre le chocolat à fondre avec la pâte à tartiner, tremper les sucettes dans le mélange et laisser durcir avant de consommer