Pommes au four gourmandes
Dessert 4 personnes 45 min 531 kcal
Préparation15 min
Cuisson30 min
Informations nutritionnelles
Énergie531 kcal
Lipides23,6 g
Glucides68,5 g
Protéines8,1 g
Fibres5,0 g
Sodium390,8 mg
Ingrédients
4personnes
- 4 Qte Pommes golden
- 4 Qte Pains au lait
- 40 Gr Beurre doux
- 2 Qte Sachets de sucre vanillé
- 120 Gr Gelées de groseilles
- 1 Qte Batons de cannelle
- 40 Gr Miels
Préparation
- Laver les pommes, puis évidez-les en prenant soin de ne pas percer le fond...
- Tapisser le fond d'un moule de brioche (je coupe les pains au lait en 3 ou 4 tranches dans la longueur).
- Mettre les pommes dans le plat, puis remplir les trognons de gelée de groseille.
- Mettre un peu de gelée sur les brioches.
- Mettre un filet de miel un peu de partout, puis du sucre vanillé sur les pommes.
- Mettre quelques petits morceaux de beurre sur chaque pomme.
- Mettre un peu d'eau de façon à mouiller les brioches.
- Mettre un bâton de canelle dans le plat.
- Placer au four à 180° pendant 30 mn environ, en surveillant la cuisson
- .Remettre un peu d'eau si nécessaire afin que les brioches ne sèchent pas, mais reste bien humides.Régalez-vous, c'est du bonheur
- Surveiller la cuisson